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 Doute sur la décongélation des souries

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Trisha
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MessageSujet: Doute sur la décongélation des souries   Jeu 18 Juin 2015 - 14:41

Bonjour à tous, j'espère être dans la bonne section pour pauser ma question !

Voila mon problème, il y a quelques jours mon compagnon m'as dit qu'en se levant il avait vu le congélateur mal refermé. Sur le coup je ne me suis pas alarmée, toute la bouffe avait encore une bonne tête malgré quelques cristaux de glace à la surface des boites en carton, et d'ailleurs on en a manger une bonne partie depuis et rien a signaler.

Mais là viens le moment de nourrir mon elaphe, et tout d'un coup cet oublie me semble beaucoup plus grave... Y'a t'il un signe permettant de savoir si des souries ont était décongelées et recongelée ?

J'ai déjà des doutes car j'ai l'habitude de les laisser décongelées un petit moment sur un sopalin, et là on voit en dessous une tâche d'absorption alors que d'habitude ce n'est pas le cas, et il y a pas mal de sang sur le museau d'une des trois souries que j'ai sorties (En trois ans j'ai eu deux ou trois fois une toute petite minuscule goutte de sang, mais jamais autant).

Donc voila, je vous pause la question car de moi même dans le doute je suis tentée de tout jeter... Mais j'avais quand même un stock conséquent et franchement ça va faire très mal au porte monnaie. En plus je commence un nouveau travail lundi, je part demain et vais rester absente plusieurs jours, du coup je vais très difficilement pouvoir aller en racheter rapidement :/

J'espère que je m'inquiète pour rien ! Confused

Merci pour votre temps !
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DLF
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MessageSujet: Re: Doute sur la décongélation des souries   Jeu 18 Juin 2015 - 21:36

Salut,

S'il était simplement entrouvert et que le contenu n'était pas décongelé lorsque tu l'as ouvert, il n'y a aucun problème.
Il ne peut pas y avoir décongélation puis recongélation dans un congélateur mal fermé.
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zezette épouse X
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MessageSujet: Re: Doute sur la décongélation des souries   Ven 19 Juin 2015 - 12:11

Du sang sur le museau, j'en ai sur toutes mes proies perso.

Tant qu'il n'y a pas une odeur de "pourri", et que tu ne vois pas les organes noirs, c'est bon.
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MessageSujet: Re: Doute sur la décongélation des souries   

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