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 Décongélation

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MessageSujet: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 13:04

Salut à tous

Je voulais savoir comment vous vous y prenez pour décongelé vos souris avant de les donner à vos serpents ?
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 13:07

Il y en a qui les passe a l´eau chaude, (moi j´aime pas)
Je sort la sourie la veille au soir et la laisse ce décongeler a température ambiante.
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 13:27

eau chaude, trés rapide et aucun souci si tu verifie bien que dedans c'est bien decongelée
plus c'est petit plus il faut le surveiller car la peau est plus fine donc peut eclater si tu les laisse trop longtemps
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 13:32

idem pour moi, plongée dans l'eau chaude avec une vérif pour être sûr qu'elle est bien décongelée avant de la donner.
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 14:42

moi aussi dans un bol d eau chaude en verifiant quelle soit bien decongelée avant de lui donner .
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 17:27

salut,
moi je mets la souris/le rat dans un sac et je trempe le tout dans un récipient d'eau chaude,comme ça la proie n'est pas mouillée.
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 23:00

Perso je sors le matin et laisse en bas du frigo pour décongélation toute la journée puis je rechauffe dans l'eau chaude avant de donner à manger.

Je mets du papier journal sur le substrat avant de donner ainsi je me soucis pas si la proie est mouillée.
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 10:00

et la fonction décongélation du micro-onde???? Décongélation Icon_mrg
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 12:29

je pense que c'est pas bon avec tout les onde et je pense aussi que tu perde quelque chose mais je sais plus quoi...

je vais attendre, peu être que quelqu'un le sais ^^.

@volverine : si tu le laisse a l'aire libre toute la journée pour le décongelé, il ne risque pas de se couvrir de bactérie ?
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 12:33

TriGui a écrit:
et la fonction décongélation du micro-onde???? Décongélation Icon_mrg

Encore un qui s'y met Décongélation Sans_ti5
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 12:48

ahaha quand jai lu le post direct j'ai pensé a ça et javais envie de le dire mais jme suis dit que quelqu'un allait forcément s'en charger Décongélation Arf
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 13:50

pierre v. a écrit:
ahaha quand jai lu le post direct j'ai pensé a ça et javais envie de le dire mais jme suis dit que quelqu'un allait forcément s'en charger Décongélation Arf

et pour une foie c´est pas Gaston Décongélation Lol
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 15:40

pour ma part a l'air libre dans une de mes piéces d'elevage et 6h aprés hop c'est bon je donne

________________________________________________
La vie est précieuse, profiter de chaque instant !

http://www.nacs-city.com/
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 15:43

MICHAEL65 a écrit:
pour ma part a l'air libre dans une de mes piéces d'elevage et 6h aprés hop c'est bon je donne

a bien suis pas tout seul Décongélation Lol
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 16:34

MICHAEL65 a écrit:
pour ma part a l'air libre dans une de mes piéces d'elevage et 6h aprés hop c'est bon je donne

pour ma part j'aime les accommoder avec une petite sauces crème fraiche, citron, jaune d’œuf, sel et poivre....... attend on parle pas de filet de saumon????
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 18:02

Les faire décongeler a l'air libre ne relance pas la proliferation bacterienne?

Source wikipedia

Décongélation à l'air libre : plus économique que l'utilisation d'un four à micro-ondes cette méthode favorise, par sa lente remontée en température, le développement des micro-organismes. À déconseiller donc, pour certains produits « sensibles » tels que les découpes ou les préparations froides de viande

Il conseil le micro onde du fait de sa rapidités donc l'eau chaude pour nos souris serais la meilleur solution je pense.
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 20:14

généralement décongelés a l'air libre (mais dans un sac congelation, donc pas totalement libre), puis pour réchauffer un peu, le sachet dans un bol d'eau chaude
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 6:07

Hahaha c'est con que la solution micro ondes soie grillée^^ Car vu les réponses de certains je suis sur que j'aurais réussi ce coup la.

M'enfin essayez de le faire, vous verrez bien que les problèmes cités n'ont même pas lieu d'être^^
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MessageSujet: Re: Décongélation   Décongélation Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 6:48

Après je pense qu'il y a un débât interessant derrière tout cela.

Je fais partie des gens qui croient à la dégradation des proies sur le laps de temps. De ce fait, je préfére déjà le fraichement tué (oui j'ai cette magnifique opportunité).

Mais quand je décongèle, je place mes sousris en bac d'eau froide (environ 15 min pour une belle souris adulte de 40 gr). ET ensuite 2-3 min à eau tiède (juste pour réchauffer)

Donc ce procédé est faisable en 18 min max.

Après si les gens décongèlent leurs steaks dans de l'eau froide, ça doit pas être pour rien^^

Enfin... Chacun ses idées et ça façon de penser, mais je crois bel et bien que + le temps et court mieux c'est pour la qualité de la proie. et moins elle est exposée à la chaleur et mieux c'est.

Chez moi (je congèle moi même) et j'ai acheté un congèlo avec fonction congèlation choc (avec air frais soufflé à -40C°) Après je sais pas comment cela est fait partout mais si les proies sont mal congelées d'entrée ou décongelées et recongelées elles perdent déjà un chiée en nutriments, ajouté à cela le temps de décongèlation et hop = merde.

Comme dis c'est mon point de vu etc... Prtatiquez comme cela vous semble. Mais pensez que c'est vous qui allez les manger.

A reptile, Heu... tu parle d'eau bouillante la ou quoi? Par ce que si le souriceau éclate, y'à une couille dans ton procèdé
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