Je viens de gouter un vers Morios CRU ou vivant!

Voilà j'ai voulu savoir quel gout cela avait un vers morios vivant...çela faisait longtemps que je voulais le faire et comme je ne suis pas dégouté par les insectes, j'ai testé et je lui ai coupé la tête et croqué!

Franchement c'est dégueulasse! du moins cru...et en plus la carapace de se mâche pas ! le jus est fort désagréable!

J'AI POUR habitude d'en manger l'été mais cuit dans des feuilles d'alu au barbecue et là c'est vraiment différent, c'est excellent!
Un goût sucré fort sympathique!

habituellement dans la famille avec mes enfants , on mange régulièrement des sauterelles au barbecue...un goût de gambas grillé!
Sauterelles aux ailes rouges de préférence!

voilà c'est très con mais c'est bien moi !

Comme dirait l'autre : " Bon appétit bien sur"

C'est bon t'es prêt pour Koh-Lanta ?

les insectes sont la solution pour sauver le monde de la famine, très peu cher a élever, valeur nutritive maximum, apport en protéine très important bien plus que le boeuf. Et un fois que l'on a passer le stade de la répugnance et que l'on a osé c'est pas si mauvais.

Greg a écrit:

Comme dirait l'autre : " Bon appétit bien sur"

C'est bon t'es prêt pour Koh-Lanta ?

lol carément, bonne ap

werewolf38 a écrit:

les insectes sont la solution pour sauver le monde de la famine, très peu cher a élever, valeur nutritive maximum, apport en protéine très important bien plus que le boeuf. Et un fois que l'on a passer le stade de la répugnance et que l'on a osé c'est pas si mauvais.

Si quelqu'un me les cuisine je veux bien gouter

Respect j'aurais pas osé

pour avoir gouter des vers fris dans l'huile c'est pas mauvais mais cru respect pour avoir tester.
aprés je pense aussi que un jour ou l'autre sa deviendra une consommation "courante" comme a dit werewolf38

Il y a quelques années , je voulais créer un site de vente d' insectes mais à l'époque l'insecte n'était pas considéré comme un aliment comestible (législation trop contraignante).....
Aujourd'hui la législation à changé et quelqu'un l'a fait avant moi !

j'avais un correspondant au Canada qui organisait régulièrement des dégustations d'insectes dans les lycées!

bouh !!

Interressant ce post, les insectes à mon avis c'est a essayer au moins une fois dans sa vie.J'ai gouté criquet et vers cru c'est bof bof maintenant je dis pas que cuisiné ça me retenterai pas.A voir!
Dans certains pays celà fait parti du régime alimentaire, on pourrait y venir dans d'autres!!(ça sauverai des populations d'une part et ouvrirai l'esprit obtu dans d'autre!)

sully510 a écrit:

Il y a quelques années , je voulais créer un site de vente d' insectes mais à l'époque l'insecte n'était pas considéré comme un aliment comestible (législation trop contraignante).....
Aujourd'hui la législation à changé et quelqu'un l'a fait avant moi !

j'avais un correspondant au Canada qui organisait régulièrement des dégustations d'insectes dans les lycées!

bouh !!

Meme si quelqu'un l'a deja fait tu peux le faire aussi, ça ferra de la concurrence

Pour la faim dans le monde la première solutions serait déjà de partager car on produit assez de nourriture pour tout le monde ( on pourrait nourir 10 milliards de personnes) et on en produira encore assez pour longtemps, mais on gaspille de trop !!

a moins d y etre obligé je te les laisse... mais courageux quand même. ..

GREG leur site est absolument parfait !
http://www.insectescomestibles.fr/

et dire que j'avais 25 000 recettes! si cela intéresse quelqu'un!

sully510 a écrit:

GREG leur site est absolument parfait !
http://www.insectescomestibles.fr/

et dire que j'avais 25 000 recettes! si cela intéresse quelqu'un!

Oui très beau site en effet !

Il y avais deja des forums sur les reptiles avant le mien, ce n'ai pas tout à fait la meme prise de "risque" mais bon, faut y croire c'est tout